Nội dung chủ yếu của sách trình bày các vấn đề cơ bản về hệ thống lạnh và điều hòa không khí, các phương pháp bảo trì, sửa chữa, lắp đặt hệ thống lạnh, từ tủ lạnh gia dụng, tủ lạnh và cấp đông dùng trong siêu thị, nhà hàng... cho đến các hệ thống điều hòa không khí dùng trong các tòa nhà lớn, trên các phương tiện giao thông vận tải...

Các cơ sở của cơ điện lạnh
Nhiệt
Nhiệt độ
Áp suất
Các hệ thống làm lạnh kiểu nón khí
Xưởng cơ điện lạnh
Hệ thống ống trong thiết bị lạnh
Máy nén và sự bôi trơn
Bộ ngưng tụ và bộ nhận chất lỏng
Bộ hóa hơi
Thiết bị điều khiển lưu lượng
Các bộ phận phụ
Môi chất làm lạnh
Mạch điện, động cơ và điều khiển
Tủ lạnh gia dụng
Hệ thống lạnh trong thương mại
Hệ thống điều hòa không khí